“松下饭煲年味”八宝糯米饭

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今天是腊八节,看到圈圈中有很多朋友晒腊八粥,刚好家里有糯米,再者小孩最近没食欲,糯米又是健脾,我就将家里现有的食材做糯米饭

八宝糯米饭的用料

糯米 150g 香菇 5朵
羊肉 80g 花生米 一小把
一小平匙 葡萄干 15个
三片 五香粉 2g
胡淑粉 2g 生抽 一大平匙
火腿肠 半根

八宝糯米饭的做法

步骤1

糯米用凉水泡3小时以上,香茹用冷水泡发
“松下饭煲年味”八宝糯米饭的做法图解2

步骤2

泡发的香茹,过水切丁的羊肉,切丁的火腿,花生米,葡萄干等先用油炒干,加入盐,生抽,姜,五香粉。
“松下饭煲年味”八宝糯米饭的做法图解3

步骤3

所有以上材料倒入电饭煲拌均匀,加清水盖过食物,按下煮饭键
“松下饭煲年味”八宝糯米饭的做法图解4

步骤4

煮饭键跳后,再按煮饭键多焖几下,有锅巴更好吃
“松下饭煲年味”八宝糯米饭的做法图解5

步骤5

糯米饭要趁热吃才够香。

八宝糯米饭的烹饪技巧

糯米最好浸泡3小时以上,可以缩短煮糯米饭的时间还有口感更糯。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-17

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