鸭蛋肉末粥

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丹霞4462
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鸭蛋很适合孕妇和小孩食用营养也很丰富，鸭蛋味甘，性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用。如常食银耳、鸭蛋炖冰糖，有滋阴降火、润肺美肤的功效，鸭蛋也是有护肤、美肤作用的食品。其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。

鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的用料

瘦肉 50克 鸭蛋 一个
姜丝 少许 葱 少许
油 一勺 酱油 一勺
盐 一勺 鸡精 少许

鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法

鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法图解1

步骤1

准备好鸭蛋，姜，瘦肉剁烂用少许盐腌制
鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法图解2

步骤2

鸭蛋用少许酱油搅拌均匀
鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法图解3

步骤3

已经煮好的白粥
鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法图解4

步骤4

放入肉末和姜滚熟
鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法图解5

步骤5

然后一边放入蛋液一边搅拌
鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法图解6

步骤6

下入少许的油和盐调味
鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法图解7

步骤7

最后放少许的酱油即可
鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的做法图解8

步骤8

已经做好的成品

鸭蛋肉末粥#澳佳宝生命最初1000天#的烹饪技巧

肉末用盐腌制，煮出来比较嫩，鸭蛋液放入一边搅拌一边放蛋液
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 丹霞4462 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 澳佳宝

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