红薯肉

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这讨人厌的冷清、
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红薯肉的用料

红薯 一枚 面粉 少量

红薯肉的做法

红薯肉的做法图解1

步骤1

挑选一枚红薯，洗净削皮
红薯肉的做法图解2

步骤2

洗净后切成大丁状
红薯肉的做法图解3

步骤3

入蒸锅中火约15分钟，可以用筷子扎一下，能扎透就好
红薯肉的做法图解4

步骤4

将熟透的红薯倒入面盆，
红薯肉的做法图解5

步骤5

用工具劜成红薯泥后撒适量面粉中和，（面粉不宜太多，不然容易遮挡红薯的香甜味，和好的面微粘为适中）
红薯肉的做法图解6

步骤6

揉啊揉将面粉和薯泥合二为一，成剂子状
红薯肉的做法图解7

步骤7

将面团分成几个小剂子单个揉成长条，用刀切成小段
红薯肉的做法图解8

步骤8

切成小段（此时可以开火倒食用油了）
红薯肉的做法图解9

步骤9

等油七分热的时候放入切好的薯泥段
红薯肉的做法图解10

步骤10

表面金黄即可出锅，出锅即可食用，可当饭后甜点，甜而不腻不掉渣

红薯肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-20

©本菜谱的做法由 这讨人厌的冷清、 编写，未经授权不得转载
分类： 创意菜

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