胖头鱼汤

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胖头鱼汤的用料

胖头鱼 一个鱼头
生姜 内酯豆腐 一盒

胖头鱼汤的做法

胖头鱼汤的做法图解1

步骤1

先将鱼头煸香,待鱼头双面煎黄即可取出待用。
胖头鱼汤的做法图解2

步骤2

用冷水姜片和煸好的鱼头放锅子里煮,大火煮15分钟,待汤色变白用小火再煮十分钟,放入切好的豆腐,再煮十分钟即可。
胖头鱼汤的做法图解3

步骤3

关火前放盐、胡椒、葱花。完美

胖头鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-23

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