香煎茴香猪肉饺子

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皮薄馅多，满口汤汁，鲜美极了
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香煎茴香猪肉饺子的用料

猪肉 500克 茴香 100g
生抽 1勺 料酒 适量
蚝油 2勺 味极鲜酱油 3勺
盐 4克 生姜粉 适量
饺子皮 500克 小葱 1根
黑芝麻 少许

香煎茴香猪肉饺子的做法

#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解1

步骤1

主要原材料及调味料
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解2

步骤2

五花肉洗净切块放入绞馅机绞成肉糜，放入味达美味极鲜酱油
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解3

步骤3

加入蚝油
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解4

步骤4

加入生抽
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解5

步骤5

放入料酒和生姜粉，再放入洗净切断的茴香，均匀搅拌成馅料
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解6

步骤6

包饺子
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解7

步骤7

全部包好
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解8

步骤8

平底锅放油，煎饺子，略煎一会，放入适量水，焖煮10分钟左右收汁，饺子变色熟了，再转小火，底部煎到略略金黄色，出锅
#我心中的冬日限定#香煎茴香猪肉饺子的做法图解9

步骤9

尝一个，汤汁饱满，鲜香好吃！

香煎茴香猪肉饺子的烹饪技巧

味极鲜酱油，蚝油，生抽按照3：2：1的比例调馅，非常棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-11-28

©本菜谱的做法由 shamojinlihua 编写，未经授权不得转载

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