豬蹄鹵蛋

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潮汕系的懶人版鹵水菜！

豬蹄鹵蛋的用料

豬蹄 半只 雞蛋 6个
香葉 兩片 八角 兩小個
姜片 三片 大蒜 三瓣
冰糖 小塊 醬油 4勺
開水 兩碗

豬蹄鹵蛋的做法

豬蹄鹵蛋的做法图解1

步骤1

雞蛋開水煮熟！
豬蹄鹵蛋的做法图解2

步骤2

豬蹄過沸水！
豬蹄鹵蛋的做法图解3

步骤3

雞蛋去殼放入鍋裡加入兩碗水！
豬蹄鹵蛋的做法图解4

步骤4

材料！
豬蹄鹵蛋的做法图解5

步骤5

材料放入鍋裡～加冰糖，醬油～大火～氣伐轉動後轉中火二十分鐘！
豬蹄鹵蛋的做法图解6

步骤6

完成！

豬蹄鹵蛋的烹饪技巧

香葉不喜勿加！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-29

©本菜谱的做法由 菊菊的幸福生活 编写，未经授权不得转载

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