拌饭

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echochen1949
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突然想起金三顺里二姐和妈妈一起用盆吃拌饭，也好久没做了

拌饭的用料

西葫芦 2根 胡萝卜 2根
香菇 15朵 黄豆芽 半斤
菠菜 半斤 金针菇 半斤
米饭 适量 大蒜 1头
黑芝麻 适量 花椒 1小把

拌饭的做法

拌饭的做法图解1

步骤1

所需蔬菜洗净沥干
拌饭的做法图解2

步骤2

豆芽，金针菇，菠菜。按顺序焯熟。
拌饭的做法图解3

步骤3

豆芽放盐和蒜蓉拌匀
拌饭的做法图解4

步骤4

西葫芦，香菇切片，胡萝卜切丝
拌饭的做法图解5

步骤5

锅中放花椒，油，烧热后捞出花椒，不炝锅，直接下西葫芦片
拌饭的做法图解6

步骤6

新锅新铲新盘
拌饭的做法图解7

步骤7

香菇炒熟
拌饭的做法图解8

步骤8

胡萝卜也炒熟，来个集锦
拌饭的做法图解9

步骤9

按口味拌饭
拌饭的做法图解10

步骤10

新勺新碗
拌饭的做法图解11

步骤11

挺好的吧，味道也美

拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-30

©本菜谱的做法由 echochen1949 编写，未经授权不得转载

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