杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐

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传统点心

杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的用料

清水 200克 8克
琼脂 6克 牛奶 200克
杏仁露 200克

杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法

杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解1

步骤1

准备食材
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解2

步骤2

琼脂需要提前泡发,完全泡发后的琼脂,加入清水开火搅拌直到完全融化
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解3

步骤3

牛奶加杏仁露加糖加热,冒泡关火
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解4

步骤4

加入之前完全融化的琼脂溶液
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解6

步骤6

入模具冷藏到凝固
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解7

步骤7

一把桂花
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解8

步骤8

加勺白糖和勺蜂蜜
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解9

步骤9

隔水加热搅拌
杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的做法图解10

步骤10

糖桂花淋在凝固的杏仁豆腐上

杏仁豆腐(最简单版)换杏仁露可以做不同口味豆腐的烹饪技巧

琼脂在淘宝有售,最好不要用吉利片替代,因为口感不同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-30

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