奶酪包

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倩倩5467
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奶酪包的用料

面包体 低筋粉 300g
酵母 3g 白糖 30g
牛奶 169ml 鸡蛋 1个
盐 2g 植物油 30g
馅料 奶粉 20g
炼乳 120g 白糖 30g
牛奶 25g 面包体奶粉 30g

奶酪包的做法

奶酪包的做法图解1

步骤1

面包体，活好面后倒入油，将面静置待发起
奶酪包的做法图解2

步骤2

发至两倍大，排出气泡，将揉好的面放置戚风蛋糕模中（磨具中涂上油，有利于出模）
奶酪包的做法图解3

步骤3

待发至两倍大，放置烤箱内中层上下火180度烤25-30分钟
奶酪包的做法图解4

步骤4

面包体烤箱内定型后，在表面涂层全蛋液，出锅后色泽鲜亮，待凉后分四份
奶酪包的做法图解5

步骤5

将馅料搅拌均匀液，待用
奶酪包的做法图解6

步骤6

将面包横向切两刀，涂抹奶酪，面包刀切面也涂抹奶酪，沾上奶粉即可
奶酪包的做法图解7

步骤7

奶酪包出锅啦～

奶酪包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-31

©本菜谱的做法由 倩倩5467 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 面包 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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