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牛奶紫薯花朵卷
牛奶的营养价值很高，人体每天所需的蛋白质与钙质需从牛奶中摄取，另外牛奶还具有补肺养胃，生津润肠之功效，挑选一款好的牛奶非常重要，安佳牛奶口感清甜自然，味道纯正，有着独特的奶香味，不仅好喝，而且用安佳牛奶做出来的馒头更是松软清甜可口。
紫薯花朵卷的做法
步骤1
准备好安佳儿童牛奶，紫薯洗干净，馒头自发粉与糖称重。
步骤2
锅内水烧开支个蒸架，紫薯放碗里隔水大火蒸三十分钟。
步骤3
蒸熟的紫薯去皮，放至温热，加入安佳儿童牛奶一盒，馒头自发粉与20克白糖揉成光滑的面团。
步骤4
加入安佳牛奶揉好的面团颜色看上去很漂亮，放至温暧处醒发半个小时。
步骤5
醒发好的面团搓成长圆形，用刀切成20克一个的剂子。
步骤6
把剂子按扁用擀面杖擀成圆形薄片，一个挨着一个的放齐，用筷子压出一条印子，然后从左到右卷起，也就是面皮在最上面的那边卷起。
步骤7
卷成图中这样，稍许卷紧些。
步骤8
从当中也就是筷子印子的地方，用手把卷好的面皮一揪为二，然后竖起来摆放就是花朵形状了，把面皮稍许整理下，别让粘一起了。
步骤9
做了六个花朵馒头，用了十八个皮子。
步骤10
锅水放热水支蒸架，把牛奶花朵卷放在垫有胡萝卜片的盘子上，移到蒸架上盖上盖子，再醒发半个小时，接下来开大火蒸十分钟，中火蒸五分钟，蒸好后关火焖上五分钟，牛奶花朵馒头会更柔软。
步骤11
用安佳儿童牛奶做成的牛奶花朵馒头非常养眼，用两片桔子的叶子做点缀，绿色的叶子上还有露珠呢^_^，馒头里面加了紫薯与牛奶，全天然无色素，不仅小孩子吃得放心，胃口也大开呢，加了安佳牛奶做出的馒头，味道特别好，清甜醇香，再来杯安佳的全天然儿童牛奶，清甜的口感全天然本真菁华让一家大小吃得健康又开心。紫薯花朵卷的烹饪技巧
紫薯放至温热再与面粉，牛奶一起揉容易揉匀，，馒头自发粉自带发酵粉，揉匀后放到温暖处半个小时就发好了。蒸馒头的时候中途别打开盖子，一次性加足水蒸够时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2016-02-01
jmy的私房菜
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