炸千子

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杨子麻麻粑粑
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看我大迁西的过年比吃菜品炸千子，香酥美味，油而不腻，

炸千子的用料

五花肉馅 半斤 唐山大疙这， 一张
面粉糊 一丢丢

炸千子的做法

步骤1

大疙着切成宽10厘米左右的长方形，长就按大疙这的长度就好了
炸千子的做法图解2

步骤2

切好的长方形疙着叠加在一起，留1厘米左右不重叠部分，抹上面粉糊，
炸千子的做法图解3

步骤3

肉馅放在涂了面粉糊反方向的边上，卷起，斜刀切成小拇指长短的段
炸千子的做法图解4

步骤4

油锅烧热，放入锅内，炸至金光就o了

炸千子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 杨子麻麻粑粑 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 朋友聚餐 中国菜

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