香蕉酸奶马芬小蛋糕

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Maggie江江
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儿子喜欢吃香蕉喝酸奶，所以把两者融合起来做马芬蛋糕，可以当早餐或者下午茶，步骤简单，老少皆宜！

香蕉酸奶马芬小蛋糕的用料

熟透的香蕉 一根 低筋粉 100g
酸奶 50g 白糖 30g
鸡蛋 一个 泡打粉 5g
色拉油 40g

香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法

香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解1

步骤1

香蕉去皮放在保鲜袋，用擀面杖压成香蕉泥
香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解2

步骤2

加入色拉油与香蕉泥拌匀
香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解3

步骤3

加入酸奶
香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解4

步骤4

酸奶与香蕉泥拌匀
香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋拌匀
香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解6

步骤6

加入白糖拌匀
香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解7

步骤7

低筋粉和泡打粉混合过筛
香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解8

步骤8

将混合低筋粉的香蕉泥放入盛杯，七分满
香蕉酸奶马芬小蛋糕的做法图解9

步骤9

烤箱预热180度，中层上下火，时间25分钟

香蕉酸奶马芬小蛋糕的烹饪技巧

由于是做给孩子吃的，白糖的量放的是30克，喜欢舔味的可以适当再增加白糖量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-01

©本菜谱的做法由 Maggie江江 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 香 下午茶

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