油爆小河虾

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油爆小河虾的用料

河虾 干辣椒、葱、姜、酱油、料酒、糖、盐

油爆小河虾的做法

油爆小河虾的做法图解1

步骤1

小河虾洗净控干水份。锅里多放些油，略微炸制。
油爆小河虾的做法图解2

步骤2

小虾煸好后乘出备用。
油爆小河虾的做法图解3

步骤3

余油爆香葱姜干辣椒。喜欢辣的可以再放一根小米辣椒。
油爆小河虾的做法图解4

步骤4

倒入之前调制好的酱汁，略炒一下。 酱汁：酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉、一点水调匀。
油爆小河虾的做法图解5

步骤5

倒入炸好的河虾翻炒均匀即可出锅。
油爆小河虾的做法图解6

步骤6

外酥里嫩，越嚼越有味儿哦。
油爆小河虾的做法图解7

步骤7

整个河虾都可以吃，我懒没挨个剪掉虾的须子，吃的时候小心别扎到嘴。
油爆小河虾的做法图解8

步骤8

好吃！

油爆小河虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-05

©本菜谱的做法由 慧小煮 编写，未经授权不得转载

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