家常焖面

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家常焖面的用料

面条 500g 五花肉 250g
甘蓝菜 半个 洋葱 1个
尖椒 1个 胡萝卜 1个
木耳 2朵 豆角 1把
沃康山茶油 100ml 料酒 15ml
生抽 适量 大葱 1棵
大蒜 4-5瓣 盐 适量
醋 适量

家常焖面的做法

家常焖面#沃康山茶油#的做法图解1

步骤1

五花肉切片，用料酒抓匀，胡萝卜切丝，洋葱切丝，木耳切丝，尖椒切丝，豆角切丝
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解2

步骤2

面条放入蒸锅蒸熟
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解3

步骤3

用生抽拌匀
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解4

步骤4

拌匀后是这个样子
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解5

步骤5

大蒜切末倒入醋和香油，待用
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解6

步骤6

炒锅内放沃康山茶油，放葱花
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解7

步骤7

放五花肉，放生抽，料酒，盐炒匀
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解8

步骤8

放入各种蔬菜炒匀，放盐调味
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解9

步骤9

不用放水，会自然出汤，放入面条
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解10

步骤10

焖到汤汁收干
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解11

步骤11

加入提前腌好的醋蒜末香油
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解12

步骤12

用筷子挑拌均匀
家常焖面#沃康山茶油#的做法图解13

步骤13

好吃的焖面出锅啦！

家常焖面的烹饪技巧

焖面的菜，可以随意搭配，想吃什么放什么，口感丰富，是家常饭菜的代表作，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 言言温暖 编写，未经授权不得转载

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