黏米饼

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dada阿
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在北李妈妈吃了这一道菜 非常好吃

黏米饼的用料

白面 发酵粉
黄米 水

黏米饼的做法

黏米饼的做法图解1

步骤1

先泡黄黏米一晚上
黏米饼的做法图解2

步骤2

第2天洗干净
黏米饼的做法图解3

步骤3

电饭锅5分钟。水别多
黏米饼的做法图解4

步骤4

和面。发酵粉 发酵
黏米饼的做法图解5

步骤5

锅内放水 水开放入面 15分钟！水开了 必须关掉火！高温发酵。
黏米饼的做法图解6

步骤6

发酵好的面
黏米饼的做法图解7

步骤7

做好的黄黏米
黏米饼的做法图解8

步骤8

按照自己喜欢的形状！注意如果是电饼铛！千万不要上盖也下压！容易给黄米压出来！
黏米饼的做法图解9

步骤9

好了时候切开就可以了！刀必须占凉水切！

黏米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-07

©本菜谱的做法由 dada阿 编写，未经授权不得转载
分类： 饼 早餐 主食

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