广式扣肉

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广式扣肉的用料

大块五花肉 5斤 花生油 适量
酱油 适量

广式扣肉的做法

广式扣肉的做法图解1

步骤1

五花肉切大块,放到开水煮熟!
广式扣肉的做法图解2

步骤2

用牙签扎在猪皮上面,扎小孔,越多越好,然后加入酱油,抹在猪肉上面!放入沸油里面炸
广式扣肉的做法图解3

步骤3

炸至金黄色捞起

步骤4

捞起的扣肉切小块加入适量的水,加入酱油,煮软即可!

广式扣肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-09

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    / 5 广式扣肉的做法步骤

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