黄金蛋炒饭

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用剩饭也能做美味

黄金蛋炒饭的用料

剩米饭 一个人的量 胡萝卜 少量
鸡蛋 两个 少量
两小勺 少许
酱油 少许

黄金蛋炒饭的做法

步骤1

胡萝卜切丁,葱切碎

步骤2

因为胡萝卜不大爱熟,下锅先炒,之后加入米饭

步骤3

鸡蛋蛋黄和蛋清分离,等米饭已经炒好,把蛋黄加到米饭上,炒匀

步骤4

加入酱油,盐少许调味,也可以加黑胡椒炒出来的更香
黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

等到米粒呈现出黄色,就可以加入葱,翻炒一下,出锅。从不要炒过,要不颜色就不鲜亮了

黄金蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-11

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