新疆烤馕

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大肉媛
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新疆烤馕的用料

白面 500g 洋葱碎 半片
白芝麻 适量

新疆烤馕的做法

新疆烤馕的做法图解1

步骤1

先将面粉放入盆中，碗里放入安琪发酵粉，加入30度左右温水，倒入面粉中，揉成团。发酵1小时，等面团是原来两倍大时就可以了。
新疆烤馕的做法图解2

步骤2

将洋葱片切碎，加入白芝麻，搅拌均匀

步骤3

将面团揉成圆形，用手关节按压成圆饼型，放入披萨盘，用叉子扎上均匀的眼儿，撒上洋葱碎芝麻
新疆烤馕的做法图解4

步骤4

烤箱，上下管都开，180度，10分钟。从披萨盘中取出，因为已经成型，可以直接放在铁架上，185度，5分钟上色。

新疆烤馕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-16

©本菜谱的做法由 大肉媛 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 烘焙 饼 香 午餐

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