香辣土豆条

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香辣土豆条的用料

土豆，五花肉 适量 葱姜蒜及干红辣椒 适量

香辣土豆条的做法

香辣土豆条的做法图解1

步骤1

备料，如图
香辣土豆条的做法图解2

步骤2

土豆及五花肉均切成条状
香辣土豆条的做法图解3

步骤3

炒勺上火，放少许色拉油，随后五花肉入锅煸炒至金黄，此时肥肉里的油已经析出，马上放入姜蒜及红辣椒煸出香味，此时放盐及酱油(或酱)
香辣土豆条的做法图解4

步骤4

土豆条入锅翻炒均匀，加入凉水
香辣土豆条的做法图解5

步骤5

汤要没过土豆条，然后盖上锅盖，大火炖
香辣土豆条的做法图解6

步骤6

待土豆条熟透，收汤，放葱花，翻炒后即可出锅
香辣土豆条的做法图解7

步骤7

配上喜欢吃的青菜，即可饱餐一顿啦！

香辣土豆条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-17

©本菜谱的做法由 老孔头 编写，未经授权不得转载

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