翡翠白菜饺子

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翡翠白菜饺子的用料

猪肉末 500g 小葱 适量
小麦面粉 400g 菠菜 一小把
白菜 1颗 香菇 适量
虾皮 适量

翡翠白菜饺子的做法

翡翠白菜饺子的做法图解1

步骤1

材料合照～白菜切碎，洒一小勺盐，待水渗出来后用纱布包好沥干水份～
翡翠白菜饺子的做法图解2

步骤2

在肉末中加入香菇，虾皮，小葱，盐，生抽，料酒，鸡精，芝麻油拌均匀
翡翠白菜饺子的做法图解3

步骤3

加入白菜拌均匀～
翡翠白菜饺子的做法图解4

步骤4

将菠菜用料理机打成汁，再过滤出汁水～
翡翠白菜饺子的做法图解5

步骤5

将面粉分成两份，一份加菠菜汁和面团～
翡翠白菜饺子的做法图解6

步骤6

一份加水和成面团～
翡翠白菜饺子的做法图解7

步骤7

揉成两个长条～
翡翠白菜饺子的做法图解8

步骤8

把绿色的擀平，包住白色的，封口对齐～
翡翠白菜饺子的做法图解9

步骤9

切成剂子～
翡翠白菜饺子的做法图解10

步骤10

擀成皮～放馅儿～对折～两手的拇指食指往中间挤～
翡翠白菜饺子的做法图解11

步骤11

包好的饺子就是这样啦～绿绿的非常萌～
翡翠白菜饺子的做法图解12

步骤12

上锅蒸十分钟就可以开吃啦～蒸出来还带点渐变色哦～
翡翠白菜饺子的做法图解13

步骤13

沐浴在酱油和酸醋里的翡翠饺子～

翡翠白菜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-20

©本菜谱的做法由 萌萌兔子萌萌兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 香 煎饼 12-23个月

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