南瓜桂花汤圆

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元宵节，为了应景，做给从来没吃过手工汤圆的老公，和快满两岁的宝宝吃，混合南瓜的汤圆，更有营养，比纯糯米更易消化，更加美味。馅儿料可以自由发挥，因为临时没有准备，只用家里现成的桂花蜜，老妈自己采摘制作，防止太甜，加了花生碎，味道比预想的好。

南瓜桂花汤圆的用料

糯米粉 200g 南瓜 200g
桂花蜜 适量 花生碎 适量

南瓜桂花汤圆的做法

南瓜桂花汤圆的做法图解1

步骤1

准备好馅儿料，桂花蜜加上花生碎混合均匀。
南瓜桂花汤圆的做法图解2

步骤2

南瓜在蒸锅里蒸熟。
南瓜桂花汤圆的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，南瓜选的好可省去搅拌机或过筛的部分。
南瓜桂花汤圆的做法图解4

步骤4

加入糯米粉混合均匀揉成面团备用。
南瓜桂花汤圆的做法图解5

步骤5

搓成长条切好。
南瓜桂花汤圆的做法图解6

步骤6

包馅儿搓圆即可。
南瓜桂花汤圆的做法图解7

步骤7

宝宝吃的直接搓成小粒。

南瓜桂花汤圆的烹饪技巧

糯米粉和南瓜的比例可以一比一至三比一均可，按个人口味，因为宝宝要吃，蔬菜的比例比较高，这些可以自由调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 郎呀么郎 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 夜宵 元宵节 传统节日

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