鸡蛋灌饼

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鸡蛋灌饼的用料

面粉 适量 鸡蛋 2个
鸡柳 1斤 生菜 适量
食用油、盐 番茄酱 适量
榨菜 1袋

鸡蛋灌饼的做法

鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

适量面粉加水，面和好后放置20分钟，之后按量分成小份（之前一直忘记拍照），分别把每小份擀开后均匀加油和盐，之后卷起按平备用
鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

鸡柳炸好，生菜洗净备用
鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

每个灌饼分配一个鸡蛋
鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

锅加油烧热后将再次擀开的饼放入锅内、两面翻烙
鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

待烙饼鼓起包将要成熟时用筷子扎个洞，随即将打开的鸡蛋倒入，然后翻过烙饼，然后取出
鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

将熟烙饼取出，抹上少量番茄酱（沙拉酱、辣酱或者甜面酱等，按口味选择）加入鸡柳及生菜按口味加量
鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

味道很赞喔
鸡蛋灌饼的做法图解8

步骤8

第二个还加了榨菜和胡椒粉，味道也很不错呢

鸡蛋灌饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

©本菜谱的做法由 越吃越胖哇 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 香 河南菜 中国菜

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