酸辣爽口——酸豆角面

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心情故事 自己泡的酸豆角，酸酸辣辣的非常下饭，每次都是随泡随吃，早上搭配面条，非常开胃哦！

酸豆角面的用料

面条 1把 酸豆角 几根
辣椒 几个 盐 适量
油 适量 葱花 适量

酸豆角面的做法

酸辣爽口——酸豆角面#急速早餐#的做法图解1

步骤1

酸豆角、辣椒、葱白切段备用
酸辣爽口——酸豆角面#急速早餐#的做法图解2

步骤2

油锅烧热
酸辣爽口——酸豆角面#急速早餐#的做法图解3

步骤3

把准备好的食材倒进去
酸辣爽口——酸豆角面#急速早餐#的做法图解4

步骤4

翻炒至酸豆角微微变色
酸辣爽口——酸豆角面#急速早餐#的做法图解5

步骤5

放入适量盐，翻炒均匀
酸辣爽口——酸豆角面#急速早餐#的做法图解6

步骤6

装出备用
酸辣爽口——酸豆角面#急速早餐#的做法图解7

步骤7

面条煮熟，捞出来放在碗里，把炒好的酸豆角码放在上面即可

酸豆角面的烹饪技巧

酸豆角的泡制方法：1、凉开水里面放适量盐。 2、豆角洗干净，晾干。 3、把豆角放进容器里，凉开水倒进去，没过豆角。 4、放在阴凉的地方，三四天即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-01

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分类： 主食 晚餐 午餐 65-79岁 酸

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