豆角焖面

精品
8621 浏览 54 收藏
收藏
hh809
hh809
＋ 关注

从微博上看到的这个豆角焖面，色香味俱全，所以来豆果美食推荐^_^

豆角焖面的用料

鸡胸肉 一块 豆角 250g
鲜面条 400g 蒜 一头
葱 两根 胡萝卜 1根
八角 1个 干辣椒 适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丝，用食用油和淀粉腌渍十分钟
豆角焖面的做法图解2

步骤2

葱切段，干辣椒切丝（怕辣的话不切也可以），八角掰开
豆角焖面的做法图解3

步骤3

豆角切段，胡萝卜切丝
豆角焖面的做法图解4

步骤4

蒜拍碎切成蒜蓉
豆角焖面的做法图解5

步骤5

鸡肉用油滑炒出来
豆角焖面的做法图解6

步骤6

锅里炒鸡丝的油小火炒干辣椒葱和八角
豆角焖面的做法图解7

步骤7

放豆角，胡萝卜，五香粉炒匀
豆角焖面的做法图解8

步骤8

放老抽，白糖，料酒炒匀，放入鸡丝炒匀
豆角焖面的做法图解9

步骤9

加水和食材齐平，调入盐，大火烧开
豆角焖面的做法图解10

步骤10

放入面条平铺在食材上，注意不要翻动，豆角垫底，以免粘锅
豆角焖面的做法图解11

步骤11

小火，焖五分钟后，用筷子把上面没沾到汤汁的面翻到下面，继续焖五分钟
豆角焖面的做法图解12

步骤12

放入蒜末，大火收汁，出锅放香油鸡精提味

豆角焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-02

©本菜谱的做法由 hh809 编写，未经授权不得转载

豆角焖面的其他做法更多

豆角焖面的全部作品

上传我做的这道菜

豆角焖面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆角焖面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 豆角焖面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活