圣女果汁牡丹蒸饺

精品
1.0万 浏览 139 收藏
收藏
幸福小精灵静静
幸福小精灵静静 幸福小精灵静静
＋ 关注

一直看到大家用圣女果榨汁做面食买了料理机充分的发挥它的作用，做一道圣女果汁牡丹花蒸饺，颜色不像圣女果如此鲜艳，倒是也很漂亮，和金黄的蛋黄形成鲜明的对比，很漂亮很好吃。圣女果，在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称。它既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富，除了含有番茄的所有营养成分之外，其维生素含量是普通番茄的1.7倍。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。

圣女果汁牡丹蒸饺的用料

圣女果 15颗 面粉 200g
肉馅 200g 油 1勺
盐 1匙 生抽 1勺
香油 2滴 葱 1颗
油菜 1颗

圣女果汁牡丹蒸饺的做法

圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解1

步骤1

圣女果切两半放入料理机，加入1/2碗水拨动开关榨碎
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解2

步骤2

过滤出果汁待用
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解3

步骤3

五花肉切小块放入料理机干磨杯搅成肉泥备用
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解4

步骤4

圣女果汁加热倒入面粉和成面团（小心烫手，可以用筷子搅拌不烫手在和）静置二十分钟。
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解5

步骤5

肉馅加入葱，姜，生抽，盐，香油搅拌均匀
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解6

步骤6

面团揉成长条。
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解7

步骤7

分成小的面团，取一个小面团用擀面杖擀开成饼，放入馅料
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解8

步骤8

把面饼分成五份，相邻的两边捏紧如图
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解9

步骤9

用手整理出花瓣，把相邻的两个边捏紧如图
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解10

步骤10

用剪刀在每个花瓣上剪两刀
圣女果汁牡丹蒸饺的做法图解11

步骤11

煮熟的鸡蛋取蛋黄碾碎，放到蒸饺上，尽量碎一些（原谅我的蛋黄少了因为家里只有一个鸡蛋了。）上锅蒸十五到二十分钟。摆盘，用焯熟的油菜叶装饰叶子。美味的牡丹花蒸饺好吃好看快来试试吧。

圣女果汁牡丹蒸饺的烹饪技巧

1.用开水和面可以有效的避免蒸饺皮发硬。2.做好的蒸饺用干净的湿毛巾盖住也有效地避免皮硬。3.随包随蒸，不要长时间搁置不蒸。4.蒸熟的蒸饺颜色会比较明显，光线不同呈现的颜色效果不同。总之不会太鲜艳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-03

©本菜谱的做法由 幸福小精灵静静 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 蒸 香 朋友聚餐

圣女果汁牡丹蒸饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

圣女果汁牡丹蒸饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 圣女果汁牡丹蒸饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 圣女果汁牡丹蒸饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活