坚果黄油曲奇

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芷霓Jennie
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按照男神君之的方子1g不少的复制，味道很赞，酥香可口。

坚果黄油曲奇的用料

低筋面粉 100g 扁桃仁粉 20g
黄油 72g 细砂糖 50g
全蛋 25g 盐 1/4小勺
切碎的坚果仁 45g

坚果黄油曲奇的做法

坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

如图备料。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

黄油切小块，室温放置软化，之后再加入糖。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打发至蓬松且颜色变浅。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

一次性加入全蛋液。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

继续用打蛋器打发，直到黄油和鸡蛋完全融合。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

低筋面粉筛入黄油里。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

加入扁桃仁粉。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

完全混合后，加入切碎的坚果仁。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

很容易可以揉成团状。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

整形成长条装，放在冰箱冷冻90分钟。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

取出冻硬的面团，切成0.6cm的薄片。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解12

步骤12

预热好烤箱180°，烤纸20分钟。
坚果黄油曲奇#百吉福芝士力量#的做法图解13

步骤13

美味的百吉福黄油饼干就出炉啦

坚果黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-04

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载

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