蒜蓉辣椒鸡爪

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本人特别喜欢吃鸡脚送

蒜蓉辣椒鸡爪的用料

鸡爪 500g 辣椒粉 2勺
辣椒 5g 香菜 6条
姜 5g 蒜蓉 5g

蒜蓉辣椒鸡爪的做法

蒜蓉辣椒鸡爪的做法图解1

步骤1

烧开水把鸡爪放进去煮,加入姜片和料酒煮10分钟,然后捞起来用冷水浸泡换多几次水,这样比较爽口。
蒜蓉辣椒鸡爪的做法图解2

步骤2

香菜切成段,蒜蓉,辣椒,姜切成碎,锅里热油全部倒入炒,可以加点鸡精和盐调味。
蒜蓉辣椒鸡爪的做法图解3

步骤3

最后把酱料拌在一起,我做的比较辣的,不喜欢太辣可以不用加辣椒粉。

蒜蓉辣椒鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-11

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