活菜

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活菜的用料

荠菜 适量 葱花 适量
姜片 适量 肉片 适量
盐 适量 鸡精 适量
油泼辣椒 适量

活菜的做法

活菜的做法图解1

步骤1

锅中加水，不用等开，放入葱姜。
活菜的做法图解2

步骤2

水烧开后加入蒜片，肉片，盐，猪油或花生油。
活菜的做法图解3

步骤3

加入自制油辣椒（或者老干妈）。
活菜的做法图解4

步骤4

加入荠菜。
活菜的做法图解5

步骤5

开锅乘出。

活菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

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分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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