※雪媚娘※之奥利奥

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操劳的番茄酱很白花花
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※雪媚娘※之奥利奥的用料

糯米粉 100g 玉米淀粉 30g
牛奶 175g 白砂糖 40克
食用油 10g 淡奶油 250ml
白糖 15g 奥利奥饼干碎 适量
熟糯米粉 40g

※雪媚娘※之奥利奥的做法

※雪媚娘※之奥利奥的做法图解1

步骤1

牛奶加40克糖，隔热水，融化糖
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解2

步骤2

糯米粉加玉米淀粉放入碗里，加入融化好的牛奶。搅拌均匀，至无颗粒（我用打蛋器加刮刀，最后还是有一点点颗粒，并不影响）
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解3

步骤3

然后大火蒸15分钟，蒸熟。立马倒入准备好的10克食用油，搅拌。
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解4

步骤4

搅拌好，放凉，再放入冰箱半个小时。
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解5

步骤5

准备40克糯米粉，炒熟，颜色变浅黄色，就可以了。
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解6

步骤6

奶油加糖打发（被老公偷吃了几口）
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解7

步骤7

这个方子分了8个，平均一个36克左右。分的时候，手上要有熟粉，弄一坨，整圈都弄上粉，再称重。不用太多粉。
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解8

步骤8

用擀面杖擀圆，前提要它弄圆。然后放奶油，奥利奥，奶油。吃的时候感觉放少了，因为怕奶油多了会腻。其实完全不会腻。
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解9

步骤9

我是这样包的。和包子不一样。叠上去的。
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解10

步骤10

再捏一下，黏住。就可以了
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解11

步骤11

其实不够饱满。就是放少了。不过好好吃。可以直接吃或放入冰箱。
※雪媚娘※之奥利奥的做法图解12

步骤12

可爱*^o^*

※雪媚娘※之奥利奥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-15

©本菜谱的做法由 操劳的番茄酱很白花花 编写，未经授权不得转载

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