咖喱鸡饭（欧洲版）

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梦880716
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咖喱鸡饭的用料

鸡腿 2个 土豆 1个
胡萝卜 1根 元葱 适量
牛奶 袋装牛奶半袋 咖喱粉 适量
盐 根据个人口味 糖 是盐的三倍
辣椒酱 可不放 咖啡 少量、也可不放

咖喱鸡饭的做法

咖喱鸡饭（欧洲版）的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨、各种主材料切块
咖喱鸡饭（欧洲版）的做法图解2

步骤2

锅内烧水、下鸡块、土豆、待鸡块变色后放入胡萝卜、煮熟
咖喱鸡饭（欧洲版）的做法图解3

步骤3

煮熟后捞出、装盘备用、锅内留少量汤汁（莫过主材料即可）
咖喱鸡饭（欧洲版）的做法图解4

步骤4

准备配料
咖喱鸡饭（欧洲版）的做法图解5

步骤5

锅内汤汁加热、放入咖喱粉、盐、糖（糖一定要放盐的3倍）、牛奶（上图半袋即可）、辣椒酱（根据个人口味可不放、注意、黄辣椒的辣椒酱是很辣的、少放）、少量咖啡（一点点就可以、可以提升口感）
咖喱鸡饭（欧洲版）的做法图解6

步骤6

煮熟的材料、元葱、倒入汤汁、大火收汁
咖喱鸡饭（欧洲版）的做法图解7

步骤7

快要好了的状态
咖喱鸡饭（欧洲版）的做法图解8

步骤8

装盘、照相、哈哈、这个是跟一个在西班牙当主厨的同学学的、要比只放咖喱块的好吃很多

咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-16

©本菜谱的做法由 梦880716 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 咖喱味 午餐 饭

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