茶叶蛋

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茶叶蛋的用料

鸡蛋 5个 八角 3g
橘子皮 1片 生抽 适量
酱油 适量 冰糖 适量
盐 适量 茴香 适量

茶叶蛋的做法

茶叶蛋的做法图解1

步骤1

把鸡蛋用水煮熟

步骤2

鸡蛋用冷水泡着，轻轻敲碎，别把壳去掉
茶叶蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋连着其他全部配料都放锅里，放水，要高过鸡蛋，水煮开后转小火煮10分钟
茶叶蛋的做法图解4

步骤4

关火，等8小时就可以享用了

茶叶蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-18

©本菜谱的做法由 海浅小清新 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 茶叶蛋 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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