甜辣鸡抓

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甜辣鸡抓的用料

鸡爪 500g

甜辣鸡抓的做法

甜辣鸡抓的做法图解1

步骤1

挑选肉饱满的鲜凤爪
甜辣鸡抓的做法图解2

步骤2

洗净，把指甲剪了
甜辣鸡抓的做法图解3

步骤3

把爪分开两半
甜辣鸡抓的做法图解4

步骤4

焯水两回：头回焯的水很多泡泡，很脏，我们可焯水好倒出来再放干净水去焯下，这个是第二回焯水，这下要把鸡爪煮到没有生硬感，捞出来待用
甜辣鸡抓的做法图解5

步骤5

准备好的姜和蒜沫
甜辣鸡抓的做法图解6

步骤6

这个是配料，盐巴，味精，甜辣酱，生抽
甜辣鸡抓的做法图解7

步骤7

把蒜沫姜炸下油，你也可跟你的爱好来下材料
甜辣鸡抓的做法图解8

步骤8

放鸡爪简单炒下，刚备好的配料盐巴，酱油，甜辣酱，味精一起放
甜辣鸡抓的做法图解9

步骤9

就成了一道爽口的菜了，味道很好！这道菜主要调料是甜辣酱，泰园甜辣酱比其它的牌子的味道好，所以……

甜辣鸡抓的烹饪技巧

夏天了给大家带个清爽的菜～～甜辣鸡爪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-21

©本菜谱的做法由 多在吃的路上 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 创意菜 炒 甜 微辣

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