南瓜鸡肉饭

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张小厨娘物语
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微博上最近很火，豆果上却不多，步骤不难，所以想亲自试试，给大家做个推荐

南瓜鸡肉饭的用料

南瓜 四分之一新鲜小南瓜 鸡肉 一块鸡胸
大米 俩量杯 盐 适量
料酒 适量 胡椒粉 适量

南瓜鸡肉饭的做法

步骤1

鸡肉切丁，用料酒，胡椒粉，少量酱油淀粉腌制半小时。此时泡上两量杯大米。
南瓜鸡肉饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油，油多点，中火炸鸡丁，翻炒几下放南瓜一起翻炒，大约3分钟左右
南瓜鸡肉饭的做法图解3

步骤3

把泡好的大米(水倒掉)放到锅里跟南瓜鸡肉一起炒，大约2，3分钟就好，这时候多余的油全被大米吸收了
南瓜鸡肉饭的做法图解4

步骤4

炒完放电饭锅里，水加到刚刚没过饭菜多一点就行，南瓜会出水，所以比平时的量少。加适量盐盖盖子按煮饭键。煮完闷几分钟
南瓜鸡肉饭的做法图解5

步骤5

做好的饭
南瓜鸡肉饭的做法图解6

步骤6

给老公拿的便当，开了闪光灯，颜色是不是很诱人！尝了尝特别香！

南瓜鸡肉饭的烹饪技巧

1南瓜，肉多点少点没太大问题，我自己做的感觉比例很好。2油的量不要太少，不用担心浪费，最后全被大米吸收了，做的饭才香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 张小厨娘物语 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焖饭 饭 12-23个月 2-3岁

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