红枣蛋糕 戚风8寸

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抱着试试看的态度加入了枣泥做戚风八寸 没想到成功了

红枣蛋糕 戚风8寸的用料

枣泥 94g 低筋面粉 115克
牛奶 50g 色拉油 50克
泡打粉 少许 鸡蛋 4个
白砂糖 50g

红枣蛋糕 戚风8寸的做法

红枣蛋糕 戚风8寸的做法图解1

步骤1

将五颗新疆大红枣放水里煮五分钟，去核 放入料理机 再放入红糖制成枣泥备用
红枣蛋糕 戚风8寸的做法图解2

步骤2

将蛋黄、过筛低筋面粉、牛奶、色拉油、枣泥混合搅拌均匀……
红枣蛋糕 戚风8寸的做法图解3

步骤3

搅拌至
红枣蛋糕 戚风8寸的做法图解4

步骤4

然后蛋白打发 白砂糖分三次加入打发成奶油状，
红枣蛋糕 戚风8寸的做法图解5

步骤5

然后 蛋白与蛋黄糊搅拌均匀 震出气泡。烤箱调至140度 预热，时间调至40分钟 开烤。烤至剩最后15分钟改为160度上色 即可完成啦
红枣蛋糕 戚风8寸的做法图解6

步骤6

噔噔噔
红枣蛋糕 戚风8寸的做法图解7

步骤7

香气四溢的红枣8寸戚风。注：出炉后离桌30厘米高的地方震三下 倒扣放凉

红枣蛋糕 戚风8寸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-24

©本菜谱的做法由 航航的妈咪 编写，未经授权不得转载

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