冬笋炒腊肉

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冬笋炒腊肉的用料

腊肉 适量 冬笋 适量
姜,蒜,花椒,辣椒,葱,盐,鸡精 适量

冬笋炒腊肉的做法

冬笋炒腊肉的做法图解1

步骤1

腊肉洗净切片,冬笋剥去外皮切开用清水煮熟后过冷水,再切成薄片,热锅热油煸香腊肉片,起锅备用,留底油下姜,蒜,花椒,辣椒爆香,入笋片翻炒,撒入少许盐,待笋片入味再将炒好的腊肉倒入一同翻炒,最后调入少许鸡精和葱段拌匀即可

冬笋炒腊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-24

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