自制手工原味牛轧糖

9774 浏览 14 收藏
收藏
需要有个healer
需要有个healer
＋ 关注

自制的手工牛轧糖，又方便快捷又健康美味，快来试试吧！

原味牛轧糖的用料

棉花糖（纯白） 150g 去皮花生粒 150g
无盐黄油 40g 全脂奶粉 100g

原味牛轧糖的做法

自制手工原味牛轧糖的做法图解1

步骤1

！开火时就直接打在最小的火上！ 花生粒直接平铺在烤盘里（或垫了油纸的菜板上）我不喜欢把花生弄成花生碎，喜欢花生粒大一些，大家可以根据个人口味适当弄碎 先将黄油融化，再放入棉花糖，慢慢融化。 待棉花糖全部融化，倒入奶粉，搅拌均匀。
自制手工原味牛轧糖的做法图解2

步骤2

将融合好的原料倒进铺满花生粒的烤盘，搅拌均匀，然后将原料整合出形状，放进冰箱冷藏20分钟左右，待牛轧糖块表面凉透不粘即可
自制手工原味牛轧糖的做法图解3

步骤3

将凉透的糖块切条，再切成小块
自制手工原味牛轧糖的做法图解4

步骤4

包上糯米纸和糖纸（淘宝均可买）即可
自制手工原味牛轧糖的做法图解5

步骤5

完成啦！

原味牛轧糖的烹饪技巧

1.用不粘锅 2.可以用电饭煲里的饭勺做不沾勺 3.没有不沾烤盘，就在容器里垫油纸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-26

©本菜谱的做法由 需要有个healer 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 零食 烤 下午茶

原味牛轧糖的其他做法更多

上传我做的这道菜

原味牛轧糖的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制手工原味牛轧糖

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制手工原味牛轧糖的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活