虾仁鸡蛋炒韭菜

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韭菜是当下时令的蔬菜。小时候最爱吃,大了之后觉得味道太重反倒吃的少了。今天又突然想吃一口:)

虾仁鸡蛋炒韭菜的用料

韭菜 2两 鲜虾 10个
鸡蛋 2个

虾仁鸡蛋炒韭菜的做法

虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解1

步骤1

鲜虾去皮,去虾线
虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解2

步骤2

韭菜摘干净。切段
虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散打匀
虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解4

步骤4

热油炒虾仁,变色后倒入滑蛋,炒熟乘出来。
虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解5

步骤5

鸡蛋虾程盛出后,起锅炒韭菜。
虾仁鸡蛋炒韭菜的做法图解6

步骤6

炒韭菜中倒入鸡蛋虾仁,翻炒后加入一勺酱油,翻炒至韭菜煸软出锅。配米饭吃棒棒哒!

虾仁鸡蛋炒韭菜的烹饪技巧

不用炝锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-28

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