自制韩式大酱汤

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最近看韩剧里面老吃汤饭,也忍不住自己做一锅吃!对于爱吃菜的我来说还是不错哦~各种菜在锅里咕咚咕咚煮,有菜有僵汤再搭配一碗米饭~

韩式大酱汤的用料

猪五花肉 适量 土豆 半个
西葫芦 半个 西红柿 少许
胡萝卜 少许 香菇 1朵
菠菜 2颗 黄豆酱 1小勺
韩式辣酱 1小勺 少许
半根

韩式大酱汤的做法

自制韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

将准备的蔬菜切好备用,家里只有这几种菜了(可以加些黄豆芽和洋葱)
自制韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

热锅倒入少量油炒肉片~然后成出备用
自制韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

将二次淘米水备好
自制韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

将备好的蔬菜与淘米水一起下锅煮,开锅放入1勺黄豆酱
自制韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

再放入1勺韩式辣酱,和备好的肉片
自制韩式大酱汤的做法图解6

步骤6

根据菜的熟烂不同,最后放菠菜
自制韩式大酱汤的做法图解7

步骤7

土豆熟了就可以了,喜欢喝汤的可以少煮会
自制韩式大酱汤的做法图解8

步骤8

有菜有酱汤,再陪一碗米饭即可享用啦~

韩式大酱汤的烹饪技巧

根据个人喜好可以添加各种蔬菜,黄豆芽、洋葱头等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-29

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