凉拌香椿

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萌酱Molly呀
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凉拌香椿的用料

香椿 3两左右 蒜 4～5瓣
醋 根据个人喜好 生抽酱油 至少是醋的2倍
干辣椒 4～5个

凉拌香椿的做法

凉拌香椿的做法图解1

步骤1

香椿洗净沥水
凉拌香椿的做法图解2

步骤2

过一道热水，不用让香椿熟了，颜色微变就可起锅。
凉拌香椿的做法图解3

步骤3

捞起的香椿切段。 切蒜泥。 凭自己的喜好加醋的量，生抽酱油得是醋的两倍。
凉拌香椿的做法图解4

步骤4

小火炒干辣椒，出香味后浇在香椿上
凉拌香椿的做法图解5

步骤5

End～

凉拌香椿的烹饪技巧

香椿有清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫之效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 萌酱Molly呀 编写，未经授权不得转载

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