电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕

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奶香巴旦木蛋糕的用料

巴旦木 约30g 鸡蛋 3个（约180g）
白糖 70g 小麦面粉 75g

奶香巴旦木蛋糕的做法

电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解1

步骤1

去壳了的巴旦木用温水泡软出奶香，然后用手撕掉外衣
电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解2

步骤2

将巴旦木用刀一分为二
电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解3

步骤3

3个鸡蛋和白糖放入打蛋盆中
电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解4

步骤4

使用电动打蛋器打呀打呀打，打到糊糊的很粘稠了即可
电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解5

步骤5

倒入面粉和巴旦木，用筷子搅拌至不见面粉团块和巴旦木就好了
电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解6

步骤6

将搅拌好了的材料倒入蛋糕模里（也可用锡箔纸折起来做个简易模具）
电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解7

步骤7

放入电蒸锅，设定时间为15分钟（这是包含了把水烧开的时间）
电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解8

步骤8

ps：为免水汽将蛋糕弄的太湿，我是在蛋糕模上再加了个盖子
电蒸锅制作奶香巴旦木蛋糕的做法图解9

步骤9

好，时间到，在电蒸锅停止之时快速揭开盖子，洒一些个人喜欢的果子葡萄干等等，我洒的是蔓越莓干。再将盖子盖回，用余温闷3到5分钟，出锅了。

奶香巴旦木蛋糕的烹饪技巧

喜欢这种蛋糕表面的坑坑洼洼，蔓越莓像是在月球表面漫步
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-04

©本菜谱的做法由 因为我懒 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蒸 主食 电饭煲

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