地皮菜包子

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地皮菜包子的用料

地皮菜 200g 鸡蛋 3个
韭菜 适量 龙口粉丝 1卷
虾皮 适量 面粉 适量
酵母粉 适量 盐 适量
香油 适量 酱油 适量
胡椒粉 适量

地皮菜包子的做法

地皮菜包子的做法图解1

步骤1

将面粉，水，酵母和好。面要软一点，放在温暖的地方发酵
地皮菜包子的做法图解2

步骤2

准备好所有配料
地皮菜包子的做法图解3

步骤3

粉丝切小段，鸡蛋炒散
地皮菜包子的做法图解4

步骤4

所有配料放在一起，加入调味料
地皮菜包子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀，那个黑乎乎的就是地皮菜
地皮菜包子的做法图解6

步骤6

面发好啦！比之前要胖2倍左右哦
地皮菜包子的做法图解7

步骤7

放入碱面，碱面和面粉混合。使其均匀和进面里
地皮菜包子的做法图解8

步骤8

面搓成小剂子，擀成小圆片
地皮菜包子的做法图解9

步骤9

包好啦！
地皮菜包子的做法图解10

步骤10

这是余下的面做的小花卷
地皮菜包子的做法图解11

步骤11

出锅啦！

地皮菜包子的烹饪技巧

我用的虾皮是淡虾皮，所以盐和酱油放的比较多。一般虾皮会很咸，要少放盐哦！地皮菜是真的很难洗◡ ヽ(`Д´)ﾉ ┻━┻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-05

©本菜谱的做法由 苗果果4 编写，未经授权不得转载

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