金黄蛋饺

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蛋饺是我妈的拿手菜，从小吃到大，到现在也会自己做了一直都觉得很好吃，蛋饺也是逢年过节必做的一道菜，陷料可以随心做，因为萝卜干和鸡蛋是绝配所以我选择它做料。

樱花的用料

猪肉馅 250g 萝卜干 150g
芹菜和葱 适量 鸡蛋 6个

樱花的做法

金黄蛋饺#浪漫樱花季#的做法图解1

步骤1

把材料准备好
金黄蛋饺#浪漫樱花季#的做法图解2

步骤2

先把肉陷加点沙茶和鸡粉炒半熟然后再吧萝卜干和芹菜倒下去一起炒熟装在汤碗里待凉用。
金黄蛋饺#浪漫樱花季#的做法图解3

步骤3

开始煎蛋饺了，把适量油倒入鼎中间热油把鸡蛋打均匀倒下去，待半分熟再下料。
金黄蛋饺#浪漫樱花季#的做法图解4

步骤4

把鸡蛋合上来两面煎金黄就好。
金黄蛋饺#浪漫樱花季#的做法图解5

步骤5

成品，吃的时候用小刀把蛋饺全部切半比较容易夹，吃过的都说好吃！

樱花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 大狮小厨 编写，未经授权不得转载

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