健康低卡路里香煎鸡胸肉

精品
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夏天快到了,除了健身之外,也再慢慢注意饮食。这道菜真的是美味又健康的翘楚!

香煎鸡胸肉的用料

鸡胸肉 250g 西兰花 1朵
新鲜土豆 2个
黑胡椒 牛奶
淀粉

香煎鸡胸肉的做法

健康低卡路里香煎鸡胸肉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉提前一天晚上用盐,黑胡椒和淀粉腌制好。
健康低卡路里香煎鸡胸肉的做法图解2

步骤2

土豆削皮切块上锅蒸,蒸软后剁成泥。锅里倒少许橄榄油倒入土豆泥加入一些牛奶翻炒,牛奶大概加100ml左右。然后加盐和黑胡椒搅拌均匀出锅待用。
健康低卡路里香煎鸡胸肉的做法图解3

步骤3

开水煮好西兰花。可以在水里加些盐,这样西兰花更绿更好吃。
健康低卡路里香煎鸡胸肉的做法图解4

步骤4

不粘锅热锅后,放入一些洋葱(没有可不要)。然后放入腌制好的鸡胸肉。中火正反各煎两分钟(煎的过程一直保持锅盖盖着)。
健康低卡路里香煎鸡胸肉的做法图解5

步骤5

盛盘开动吧!鸡肉鲜嫩可口,土豆泥软糯香浓,西兰花清新爽口。加个鸡蛋增加蛋白摄入。完美!

香煎鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-12

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