大米干饭把子肉

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新鲜的北极虾很好吃
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大米干饭把子肉的用料

五花肉 1500g 白米饭 1块
酱油 4勺 花椒 10颗
大料 4颗 香叶 5块
山楂片 5颗 大葱 1颗
姜 1块 冰糖 20颗

大米干饭把子肉的做法

大米干饭把子肉的做法图解1

步骤1

将五花肉切成1厘米的肉片放入凉水锅中煮开。
大米干饭把子肉的做法图解2

步骤2

像是这样煮出血沫捞出沥干水份备用。
大米干饭把子肉的做法图解3

步骤3

将葱姜切片，调料备好。
大米干饭把子肉的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，放入冰糖炒化，将肉片放入锅中炒出糖色。
大米干饭把子肉的做法图解5

步骤5

将锅中倒入适量清水和酱油并放入料盒，高压锅打到煮肉键即可。
大米干饭把子肉的做法图解6

步骤6

做好的把子肉。
大米干饭把子肉的做法图解7

步骤7

将米饭盛出，摆上把子肉装饰一下，洒上汤汁即可。

大米干饭把子肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 新鲜的北极虾很好吃 编写，未经授权不得转载

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