草莓蛋糕

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草莓蛋糕的用料

酸奶 100g 低粉 50g
玉米油 20g 白砂糖 40g
草莓 200g

草莓蛋糕的做法

草莓蛋糕#豆果5周年#的做法图解1

步骤1

准备好以上原料
草莓蛋糕#豆果5周年#的做法图解2

步骤2

蛋黄蛋清分离好，过筛低粉，和玉米油、酸奶搅拌均匀
草莓蛋糕#豆果5周年#的做法图解3

步骤3

蛋白分三次加入砂糖打发至尖尖头出现状
草莓蛋糕#豆果5周年#的做法图解4

步骤4

分批加入蛋白霜搅拌均匀
草莓蛋糕#豆果5周年#的做法图解5

步骤5

搅拌好的蛋糕糊倒入6寸蛋糕模具中，轻振模具去除大气泡

草莓蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 来自星星的姿 编写，未经授权不得转载

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