老北京驴打滚（东北豆面卷子）

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小时候的味道

老北京驴打滚（东北豆面卷子）的用料

熟豆面 糯米粉
红豆沙 水

老北京驴打滚（东北豆面卷子）的做法

老北京驴打滚（东北豆面卷子）的做法图解1

步骤1

当时没想发所以没拍照 1、把糯米粉用清水搅成稠状 柔不成形的那种 上锅蒸十分钟左右 2 把豆面用锅小火快炒 炒到没有豆腥味 3 把炒好的熟豆面扑倒案板上 、在把蒸好的糯米粉倒在案板上、擀成薄饼、上面均匀涂抹匀红豆沙、再卷起来 切成小块就OK啦！
老北京驴打滚（东北豆面卷子）的做法图解2

步骤2

成品图

老北京驴打滚（东北豆面卷子）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

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