红烧排骨

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红烧排骨的用料

排骨 500g 青椒 2个
李锦记秘制红烧汁 1小杯 生抽 10ml
姜 2片

红烧排骨的做法

步骤1

排骨洗净斩块

步骤2

锅内放水，放入姜片排骨，煮开后煮2分钟

步骤3

排骨捞出冷水洗净沥干

步骤4

热锅放入花生油倒入排骨翻炒至金黄色

步骤5

加入秘制红烧汁，再加入5倍红烧汁的水，水应盖过排骨

步骤6

大火烧开，改小火焖20～30分钟，加入青椒、生抽大火收汁

步骤7

完成

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 木棉花开啦 编写，未经授权不得转载

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