凉拌米皮

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凉拌米皮的用料

凉皮 两块钱 黄瓜 一根
大蒜 三四瓣 面筋 一块
生抽 少许 醋 适量
食盐 适量 五香粉 适量
香油 适量

凉拌米皮的做法

凉拌米皮的做法图解1

步骤1

蒜瓣切碎，备用，充分接触空气有助于生成抗癌物质。
凉拌米皮的做法图解2

步骤2

黄瓜切成丝备用。
凉拌米皮的做法图解3

步骤3

购买的米皮散开，放在玻璃盆中。放入黄瓜丝和面筋丝。
凉拌米皮的做法图解4

步骤4

蒜泥碗中加生抽，五香粉，香油，醋等调料，加少许放凉的开水。搅拌均匀后加适量食盐倒入玻璃碗中和米皮等搅拌均匀即可。

凉拌米皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 乌拉圭紫水晶 编写，未经授权不得转载

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