桔汁糯米藕

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上次做冰糖金桔,多出来的汁丢了怪可惜的,就乘出来放冰箱了。今天市场上藕挺新鲜,买一节蒸糯米藕正好

桔汁糯米藕的用料

糯米 1两 1节
冰糖金桔汁 1小碗

桔汁糯米藕的做法

桔汁糯米藕的做法图解1

步骤1

糯米要先泡半天
桔汁糯米藕的做法图解2

步骤2

藕洗净后从面头上切开,装泡好的糯米
桔汁糯米藕的做法图解3

步骤3

把金桔汁灌入藕孔
桔汁糯米藕的做法图解4

步骤4

把切下的部分扣回来,用牙签封住。放盘里上锅蒸。大火20分钟
桔汁糯米藕的做法图解5

步骤5

剩的汁入锅加热,至粘稠像芡汁时出锅浇到已出锅切成片的糯米藕上。结束战斗,上桌开吃

桔汁糯米藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-16

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