茄汁大虾

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茄汁大虾的用料

虾 葱姜蒜
花椒 番茄酱

茄汁大虾的做法

茄汁大虾的做法图解1

步骤1

把虾洗一洗，剪掉虾须，开背去虾线。锅里倒入油，放花椒，把虾炸到发红变色。
茄汁大虾的做法图解2

步骤2

炸好就是这个颜色滴，装盘备用~
茄汁大虾的做法图解3

步骤3

葱姜蒜和小洋葱切好备用~
茄汁大虾的做法图解4

步骤4

锅里倒入底油，放番茄酱，葱姜蒜小洋葱，翻炒。
茄汁大虾的做法图解5

步骤5

倒入调料：生抽，老抽，料酒，糖，盐，醋，水。熬一熬~
茄汁大虾的做法图解6

步骤6

把虾倒入，翻炒收汁。
茄汁大虾的做法图解7

步骤7

装盘开吃啦！

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 eulb 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 消食

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